Qué sembrar en Valencia: calendario del año
| Cultivo | ene | feb | mar | abr | may | jun | jul | ago | sep | oct | nov | dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomate | ||||||||||||
| Pimiento | ||||||||||||
| Calabaza | ||||||||||||
| Lechuga | ||||||||||||
| Zanahoria | ||||||||||||
| Patata | ||||||||||||
| Cebolla | ||||||||||||
| Ajo | ||||||||||||
| Habas | ||||||||||||
| Guisante | ||||||||||||
| Perejil | ||||||||||||
| Fresa | ||||||||||||
| Pepino | ||||||||||||
| Calabacín | ||||||||||||
| Berenjena | ||||||||||||
| Judía verde | ||||||||||||
| Espinaca | ||||||||||||
| Remolacha | ||||||||||||
| Rábano | ||||||||||||
| Maíz | ||||||||||||
| Albahaca | ||||||||||||
| Girasol |
- Siembra en semillero protegido
- Siembra directa o trasplante al aire libre
El clima de Valencia para el huerto
El mes más cálido en Valencia es agosto, con 26,5 °C de media, y el más frío, enero, con 12,1 °C. Las heladas son raras: ocurren en menos de 1 de cada 5 años, así que el calendario lo marca la temperatura.
Es una de las 7 ciudades de las 40 que calculamos en España donde casi nunca hiela, junto con Málaga, Palma, A Coruña, Santander, Almería. El tomate sale al aire libre en abril, un mes antes que en Madrid.
El mes con más siembras al aire libre es abril, con 18 de los 22 cultivos que seguimos; el más parado, agosto, con 1.
| Mes | Temperatura media | Años con helada |
|---|---|---|
| Enero | 12,1 °C | 10 % |
| Febrero | 12,7 °C | 7 % |
| Marzo | 14,6 °C | ninguno |
| Abril | 16,6 °C | ninguno |
| Mayo | 19,6 °C | ninguno |
| Junio | 23,2 °C | ninguno |
| Julio | 25,9 °C | ninguno |
| Agosto | 26,5 °C | ninguno |
| Septiembre | 23,7 °C | ninguno |
| Octubre | 20,1 °C | ninguno |
| Noviembre | 15,6 °C | ninguno |
| Diciembre | 12,8 °C | 3 % |
Medias de 30 años (1991‒2020) en la estación Valencia, a 0 km del centro. «Años con helada» es el porcentaje de años con al menos un día bajo cero en ese mes.
Qué sembrar en Valencia mes a mes
enero. Al aire libre: lechuga, zanahoria, patata, cebolla, ajo, habas, guisante, perejil, fresa, espinaca, remolacha, rábano.
febrero. Al aire libre: lechuga, zanahoria, patata, cebolla, guisante, perejil, fresa, espinaca, remolacha, rábano. En semillero: tomate, pimiento.
marzo. Al aire libre: lechuga, zanahoria, patata, cebolla, guisante, perejil, fresa, espinaca, remolacha, rábano, girasol. En semillero: tomate, pimiento, berenjena, albahaca.
abril. Al aire libre: tomate, pimiento, calabaza, lechuga, zanahoria, patata, cebolla, perejil, fresa, pepino, calabacín, judía verde, espinaca, remolacha, rábano, maíz, albahaca, girasol. En semillero: berenjena.
mayo. Al aire libre: tomate, pimiento, calabaza, lechuga, zanahoria, perejil, pepino, calabacín, berenjena, judía verde, remolacha, rábano, maíz, albahaca, girasol.
junio. Al aire libre: tomate, pimiento, calabaza, pepino, calabacín, berenjena, judía verde, maíz, albahaca, girasol.
julio. Al aire libre: pepino, calabacín, berenjena, maíz, albahaca.
agosto. Al aire libre: albahaca.
septiembre. Al aire libre: judía verde, albahaca.
octubre. Al aire libre: lechuga, zanahoria, perejil, remolacha, rábano. En semillero: cebolla.
noviembre. Al aire libre: lechuga, zanahoria, ajo, habas, perejil, fresa, espinaca, remolacha, rábano. En semillero: cebolla.
diciembre. Al aire libre: lechuga, zanahoria, ajo, habas, guisante, perejil, fresa, espinaca, remolacha, rábano. En semillero: cebolla.
Preguntas frecuentes
¿Cuándo sembrar tomate en Valencia?
En Valencia, el tomate se trasplanta al aire libre en abril, mayo y junio. El semillero se empieza en febrero y marzo.
¿Cuándo sembrar pimiento en Valencia?
En Valencia, el pimiento se trasplanta al aire libre en abril, mayo y junio. El semillero se empieza en febrero y marzo.
¿Cuándo sembrar calabaza en Valencia?
En Valencia, la calabaza se siembra directamente en abril, mayo y junio.
¿Cuándo sembrar lechuga en Valencia?
En Valencia, la lechuga se siembra directamente en enero, febrero, marzo, abril, mayo, octubre, noviembre y diciembre.
¿Cuándo sembrar zanahoria en Valencia?
En Valencia, la zanahoria se siembra directamente en enero, febrero, marzo, abril, mayo, octubre, noviembre y diciembre.
¿Cuándo sembrar patata en Valencia?
En Valencia, la patata se siembra directamente en enero, febrero, marzo y abril.
¿Hiela en Valencia?
Casi nunca: en Valencia hiela en menos de 1 de cada 5 años, así que el calendario lo marca la temperatura y no el riesgo de helada.
¿Hay un calendario de siembra de Valencia en PDF para imprimir?
Sí. Puedes descargar gratis el calendario de siembra de Valencia en PDF, en una sola hoja A4 horizontal, desde el botón que hay bajo la tabla.
Fuentes
- NOAA GHCN-Daily: temperaturas diarias de 1991 a 2020 con las que calculamos las fechas. Así las calculamos.
- Ayuntamiento de Madrid, huertos escolares: calendarios de siembra de primavera y de invierno, con los que contrastamos las fechas del centro peninsular.
- AEMET, valores climatológicos normales: el clima oficial de cada estación española.