Qué sembrar en Granada: calendario del año
| Cultivo | ene | feb | mar | abr | may | jun | jul | ago | sep | oct | nov | dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomate | ||||||||||||
| Pimiento | ||||||||||||
| Calabaza | ||||||||||||
| Lechuga | ||||||||||||
| Zanahoria | ||||||||||||
| Patata | ||||||||||||
| Cebolla | ||||||||||||
| Ajo | ||||||||||||
| Habas | ||||||||||||
| Guisante | ||||||||||||
| Perejil | ||||||||||||
| Fresa | ||||||||||||
| Pepino | ||||||||||||
| Calabacín | ||||||||||||
| Berenjena | ||||||||||||
| Judía verde | ||||||||||||
| Espinaca | ||||||||||||
| Remolacha | ||||||||||||
| Rábano | ||||||||||||
| Maíz | ||||||||||||
| Albahaca | ||||||||||||
| Girasol |
- Siembra en semillero protegido
- Siembra directa o trasplante al aire libre
El clima de Granada para el huerto
El mes más cálido en Granada es julio, con 26 °C de media, y el más frío, enero, con 6,9 °C. La temporada sin heladas dura unos 197 días: en 9 de cada 10 años va del 17 de abril al 31 de octubre. Hay riesgo real de helada, en más de 1 año de cada 10, de octubre a abril.
Su última helada llega unos 26 días después que en la ciudad media de España (Madrid). El tomate sale al aire libre en mayo, igual que en Madrid.
El mes con más siembras al aire libre es mayo, con 16 de los 22 cultivos que seguimos; el más parado, agosto, con ninguno.
| Mes | Temperatura media | Años con helada |
|---|---|---|
| Enero | 6,9 °C | 97 % |
| Febrero | 8,5 °C | 100 % |
| Marzo | 11,5 °C | 83 % |
| Abril | 14 °C | 30 % |
| Mayo | 18,1 °C | 3 % |
| Junio | 22,9 °C | ninguno |
| Julio | 26 °C | ninguno |
| Agosto | 25,7 °C | ninguno |
| Septiembre | 21,2 °C | ninguno |
| Octubre | 16,5 °C | 13 % |
| Noviembre | 10,7 °C | 83 % |
| Diciembre | 7,8 °C | 97 % |
Medias de 30 años (1991‒2020) en la estación Granada/Aeropuerto, a 17 km del centro. «Años con helada» es el porcentaje de años con al menos un día bajo cero en ese mes.
Qué sembrar en Granada mes a mes
enero. Al aire libre: ajo, habas, guisante, espinaca. En semillero: cebolla.
febrero. Al aire libre: lechuga, cebolla, guisante, espinaca, rábano.
marzo. Al aire libre: lechuga, zanahoria, patata, cebolla, guisante, perejil, fresa, espinaca, remolacha, rábano. En semillero: tomate, pimiento, berenjena.
abril. Al aire libre: lechuga, zanahoria, patata, cebolla, guisante, perejil, fresa, espinaca, remolacha, rábano. En semillero: tomate, pimiento, berenjena, albahaca.
mayo. Al aire libre: tomate, pimiento, calabaza, lechuga, zanahoria, perejil, pepino, calabacín, berenjena, judía verde, espinaca, remolacha, rábano, maíz, albahaca, girasol.
junio. Al aire libre: tomate, pimiento, calabaza, perejil, pepino, calabacín, berenjena, judía verde, maíz, albahaca, girasol.
julio. Al aire libre: albahaca.
agosto. Nada de esta lista al aire libre.
septiembre. Al aire libre: zanahoria, perejil, remolacha, rábano.
octubre. Al aire libre: lechuga, zanahoria, ajo, habas, perejil, fresa, espinaca, remolacha, rábano.
noviembre. Al aire libre: lechuga, zanahoria, ajo, habas, guisante, perejil, fresa, espinaca, remolacha, rábano. En semillero: cebolla.
diciembre. Al aire libre: ajo, habas, guisante, espinaca, rábano. En semillero: cebolla.
Preguntas frecuentes
¿Cuándo sembrar tomate en Granada?
En Granada, el tomate se trasplanta al aire libre en mayo y junio. El semillero se empieza en marzo y abril.
¿Cuándo sembrar pimiento en Granada?
En Granada, el pimiento se trasplanta al aire libre en mayo y junio. El semillero se empieza en marzo y abril.
¿Cuándo sembrar calabaza en Granada?
En Granada, la calabaza se siembra directamente en mayo y junio.
¿Cuándo sembrar lechuga en Granada?
En Granada, la lechuga se siembra directamente en febrero, marzo, abril, mayo, octubre y noviembre.
¿Cuándo sembrar zanahoria en Granada?
En Granada, la zanahoria se siembra directamente en marzo, abril, mayo, septiembre, octubre y noviembre.
¿Cuándo sembrar patata en Granada?
En Granada, la patata se siembra directamente en marzo y abril.
¿Cuándo es la última helada en Granada?
En 9 de cada 10 años, la última helada en Granada cae antes del 17 de abril. Es la fecha a partir de la cual se sacan al aire libre los cultivos sensibles al frío.
¿Hay un calendario de siembra de Granada en PDF para imprimir?
Sí. Puedes descargar gratis el calendario de siembra de Granada en PDF, en una sola hoja A4 horizontal, desde el botón que hay bajo la tabla.
Fuentes
- NOAA GHCN-Daily: temperaturas diarias de 1991 a 2020 con las que calculamos las fechas. Así las calculamos.
- Ayuntamiento de Madrid, huertos escolares: calendarios de siembra de primavera y de invierno, con los que contrastamos las fechas del centro peninsular.
- AEMET, valores climatológicos normales: el clima oficial de cada estación española.