En la huerta bonaerense la primavera arranca con los almácigos de agosto y los trasplantes de octubre, y el otoño es la época de ajos, habas, arvejas y verduras de hoja.
Heladas en Buenos Aires
| Ciudad | Última helada | Primera helada | Calendario |
|---|---|---|---|
| Buenos Aires | casi nunca hiela | ‒ | Ver calendario |
| La Plata | 20 de septiembre | 28 de mayo | Ver calendario |
| Mar del Plata | 31 de octubre | 29 de abril | Ver calendario |
| Bahía Blanca | 24 de octubre | 21 de abril | Ver calendario |
En 9 de cada 10 años la última helada cae antes de esa fecha y la primera, después. Cómo lo calculamos.
Qué sembrar cada mes en Buenos Aires
Usamos Buenos Aires como referencia de la región. Para el resto de ciudades, abre su calendario en la tabla de arriba.
| Cultivo | ene | feb | mar | abr | may | jun | jul | ago | sep | oct | nov | dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomate | ||||||||||||
| Morrón | ||||||||||||
| Zapallo | ||||||||||||
| Lechuga | ||||||||||||
| Zanahoria | ||||||||||||
| Papa | ||||||||||||
| Cebolla | ||||||||||||
| Ajo | ||||||||||||
| Habas | ||||||||||||
| Arveja | ||||||||||||
| Perejil | ||||||||||||
| Frutilla | ||||||||||||
| Pepino | ||||||||||||
| Zapallito | ||||||||||||
| Berenjena | ||||||||||||
| Chaucha | ||||||||||||
| Espinaca | ||||||||||||
| Remolacha | ||||||||||||
| Rabanito | ||||||||||||
| Choclo | ||||||||||||
| Albahaca | ||||||||||||
| Girasol |
- Siembra en almácigo protegido
- Siembra directa o trasplante al aire libre
Preguntas frecuentes
¿Cuándo sembrar tomate en Buenos Aires?
Al aire libre, el tomate se trasplanta de octubre a diciembre en Buenos Aires; de octubre a diciembre en La Plata; en noviembre y diciembre en Mar del Plata; en noviembre y diciembre en Bahía Blanca.
¿Cuándo sembrar lechuga en Buenos Aires?
La lechuga se siembra de abril a noviembre en Buenos Aires; de marzo a noviembre en La Plata; de agosto a junio en Mar del Plata; de marzo a noviembre en Bahía Blanca.
¿Cuándo sembrar papa en Buenos Aires?
La papa se siembra de julio a octubre en Buenos Aires; de julio a octubre en La Plata; de agosto a noviembre en Mar del Plata; de agosto a octubre en Bahía Blanca.
¿Cuándo sembrar ajo en Buenos Aires?
El ajo se siembra de abril a julio en Buenos Aires; de abril a julio en La Plata; de marzo a julio en Mar del Plata; de abril a julio en Bahía Blanca.