Qué sembrar en San Sebastián: calendario del año
| Cultivo | ene | feb | mar | abr | may | jun | jul | ago | sep | oct | nov | dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomate | ||||||||||||
| Pimiento | ||||||||||||
| Calabaza | ||||||||||||
| Lechuga | ||||||||||||
| Zanahoria | ||||||||||||
| Patata | ||||||||||||
| Cebolla | ||||||||||||
| Ajo | ||||||||||||
| Habas | ||||||||||||
| Guisante | ||||||||||||
| Perejil | ||||||||||||
| Fresa | ||||||||||||
| Pepino | ||||||||||||
| Calabacín | ||||||||||||
| Berenjena | ||||||||||||
| Judía verde | ||||||||||||
| Espinaca | ||||||||||||
| Remolacha | ||||||||||||
| Rábano | ||||||||||||
| Maíz | ||||||||||||
| Albahaca | ||||||||||||
| Girasol |
- Siembra en semillero protegido
- Siembra directa o trasplante al aire libre
El clima de San Sebastián para el huerto
El mes más cálido en San Sebastián es agosto, con 19,8 °C de media, y el más frío, enero, con 8,6 °C. La temporada sin heladas dura unos 258 días: en 9 de cada 10 años va del 7 de marzo al 20 de noviembre. Hay riesgo real de helada, en más de 1 año de cada 10, de diciembre a marzo.
Su última helada llega unos 15 días antes que en la ciudad media de España (Madrid). El tomate sale al aire libre en junio, un mes después que en Madrid.
El mes con más siembras al aire libre es junio, con 18 de los 22 cultivos que seguimos; el más parado, febrero, con 5.
| Mes | Temperatura media | Años con helada |
|---|---|---|
| Enero | 8,6 °C | 53 % |
| Febrero | 8,7 °C | 37 % |
| Marzo | 10,6 °C | 13 % |
| Abril | 11,9 °C | ninguno |
| Mayo | 14,7 °C | ninguno |
| Junio | 17,2 °C | ninguno |
| Julio | 19,1 °C | ninguno |
| Agosto | 19,8 °C | ninguno |
| Septiembre | 18 °C | ninguno |
| Octubre | 15,6 °C | ninguno |
| Noviembre | 11,5 °C | 10 % |
| Diciembre | 9,4 °C | 40 % |
Medias de 30 años (1991‒2020) en la estación San Sebastian - Igueldo, a 5 km del centro. «Años con helada» es el porcentaje de años con al menos un día bajo cero en ese mes.
Qué sembrar en San Sebastián mes a mes
enero. Al aire libre: lechuga, cebolla, ajo, habas, guisante, espinaca, rábano.
febrero. Al aire libre: lechuga, cebolla, guisante, espinaca, rábano.
marzo. Al aire libre: lechuga, zanahoria, patata, cebolla, guisante, perejil, fresa, espinaca, remolacha, rábano.
abril. Al aire libre: lechuga, zanahoria, patata, cebolla, guisante, perejil, fresa, espinaca, remolacha, rábano. En semillero: tomate, pimiento, berenjena.
mayo. Al aire libre: lechuga, zanahoria, patata, cebolla, guisante, perejil, fresa, espinaca, remolacha, rábano, girasol. En semillero: tomate, pimiento, albahaca.
junio. Al aire libre: tomate, pimiento, calabaza, lechuga, zanahoria, patata, perejil, fresa, pepino, calabacín, berenjena, judía verde, espinaca, remolacha, rábano, maíz, albahaca, girasol.
julio. Al aire libre: tomate, pimiento, calabaza, lechuga, zanahoria, perejil, pepino, calabacín, judía verde, remolacha, rábano, maíz, albahaca, girasol.
agosto. Al aire libre: lechuga, zanahoria, perejil, judía verde, remolacha, rábano, albahaca.
septiembre. Al aire libre: lechuga, zanahoria, perejil, fresa, espinaca, remolacha, rábano.
octubre. Al aire libre: lechuga, zanahoria, ajo, habas, perejil, fresa, espinaca, remolacha, rábano. En semillero: cebolla.
noviembre. Al aire libre: lechuga, zanahoria, ajo, habas, guisante, perejil, fresa, espinaca, remolacha, rábano. En semillero: cebolla.
diciembre. Al aire libre: lechuga, zanahoria, ajo, habas, guisante, fresa, espinaca, remolacha, rábano. En semillero: cebolla.
Preguntas frecuentes
¿Cuándo sembrar tomate en San Sebastián?
En San Sebastián, el tomate se trasplanta al aire libre en junio y julio. El semillero se empieza en abril y mayo.
¿Cuándo sembrar pimiento en San Sebastián?
En San Sebastián, el pimiento se trasplanta al aire libre en junio y julio. El semillero se empieza en abril y mayo.
¿Cuándo sembrar calabaza en San Sebastián?
En San Sebastián, la calabaza se siembra directamente en junio y julio.
¿Cuándo sembrar lechuga en San Sebastián?
En San Sebastián, la lechuga se siembra directamente en enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre.
¿Cuándo sembrar zanahoria en San Sebastián?
En San Sebastián, la zanahoria se siembra directamente en marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre.
¿Cuándo sembrar patata en San Sebastián?
En San Sebastián, la patata se siembra directamente en marzo, abril, mayo y junio.
¿Cuándo es la última helada en San Sebastián?
En 9 de cada 10 años, la última helada en San Sebastián cae antes del 7 de marzo. Es la fecha a partir de la cual se sacan al aire libre los cultivos sensibles al frío.
¿Hay un calendario de siembra de San Sebastián en PDF para imprimir?
Sí. Puedes descargar gratis el calendario de siembra de San Sebastián en PDF, en una sola hoja A4 horizontal, desde el botón que hay bajo la tabla.
Fuentes
- NOAA GHCN-Daily: temperaturas diarias de 1991 a 2020 con las que calculamos las fechas. Así las calculamos.
- Ayuntamiento de Madrid, huertos escolares: calendarios de siembra de primavera y de invierno, con los que contrastamos las fechas del centro peninsular.
- AEMET, valores climatológicos normales: el clima oficial de cada estación española.