Qué sembrar en Vitoria: calendario del año
| Cultivo | ene | feb | mar | abr | may | jun | jul | ago | sep | oct | nov | dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomate | ||||||||||||
| Pimiento | ||||||||||||
| Calabaza | ||||||||||||
| Lechuga | ||||||||||||
| Zanahoria | ||||||||||||
| Patata | ||||||||||||
| Cebolla | ||||||||||||
| Ajo | ||||||||||||
| Habas | ||||||||||||
| Guisante | ||||||||||||
| Perejil | ||||||||||||
| Fresa | ||||||||||||
| Pepino | ||||||||||||
| Calabacín | ||||||||||||
| Berenjena | ||||||||||||
| Judía verde | ||||||||||||
| Espinaca | ||||||||||||
| Remolacha | ||||||||||||
| Rábano | ||||||||||||
| Maíz | ||||||||||||
| Albahaca | ||||||||||||
| Girasol |
- Siembra en semillero protegido
- Siembra directa o trasplante al aire libre
El clima de Vitoria para el huerto
El mes más cálido en Vitoria es agosto, con 19,7 °C de media, y el más frío, enero, con 5,3 °C. La temporada sin heladas dura unos 158 días: en 9 de cada 10 años va del 11 de mayo al 16 de octubre. Hay riesgo real de helada, en más de 1 año de cada 10, de octubre a mayo.
Su última helada llega unos 50 días después que en la ciudad media de España (Madrid). El tomate sale al aire libre en junio, un mes después que en Madrid.
El mes con más siembras al aire libre es junio, con 18 de los 22 cultivos que seguimos; el más parado, febrero, con ninguno.
| Mes | Temperatura media | Años con helada |
|---|---|---|
| Enero | 5,3 °C | 100 % |
| Febrero | 5,8 °C | 100 % |
| Marzo | 8,5 °C | 100 % |
| Abril | 10,3 °C | 90 % |
| Mayo | 13,7 °C | 20 % |
| Junio | 17,1 °C | ninguno |
| Julio | 19,3 °C | ninguno |
| Agosto | 19,7 °C | ninguno |
| Septiembre | 16,7 °C | ninguno |
| Octubre | 13,1 °C | 47 % |
| Noviembre | 8,5 °C | 93 % |
| Diciembre | 5,7 °C | 100 % |
Medias de 30 años (1991‒2020) en la estación Vitoria/Foronda, a 6 km del centro. «Años con helada» es el porcentaje de años con al menos un día bajo cero en ese mes.
Qué sembrar en Vitoria mes a mes
enero. Al aire libre: ajo. En semillero: cebolla.
febrero. Nada de esta lista al aire libre. En semillero: cebolla.
marzo. Al aire libre: lechuga, cebolla, guisante, espinaca, rábano.
abril. Al aire libre: lechuga, zanahoria, patata, cebolla, guisante, perejil, fresa, espinaca, remolacha, rábano. En semillero: tomate, pimiento, berenjena.
mayo. Al aire libre: lechuga, zanahoria, patata, cebolla, guisante, perejil, fresa, espinaca, remolacha, rábano. En semillero: albahaca.
junio. Al aire libre: tomate, pimiento, calabaza, lechuga, zanahoria, patata, perejil, fresa, pepino, calabacín, berenjena, judía verde, espinaca, remolacha, rábano, maíz, albahaca, girasol.
julio. Al aire libre: lechuga, zanahoria, perejil, pepino, calabacín, judía verde, remolacha, rábano, albahaca.
agosto. Al aire libre: lechuga, zanahoria, perejil, remolacha, rábano.
septiembre. Al aire libre: lechuga, zanahoria, perejil, fresa, espinaca, remolacha, rábano.
octubre. Al aire libre: lechuga, zanahoria, ajo, habas, guisante, perejil, fresa, espinaca, remolacha, rábano.
noviembre. Al aire libre: lechuga, ajo, habas, guisante, espinaca, rábano.
diciembre. Al aire libre: ajo. En semillero: cebolla.
Preguntas frecuentes
¿Cuándo sembrar tomate en Vitoria?
En Vitoria, el tomate se trasplanta al aire libre en junio. El semillero se empieza en abril.
¿Cuándo sembrar pimiento en Vitoria?
En Vitoria, el pimiento se trasplanta al aire libre en junio. El semillero se empieza en abril.
¿Cuándo sembrar calabaza en Vitoria?
En Vitoria, la calabaza se siembra directamente en junio.
¿Cuándo sembrar lechuga en Vitoria?
En Vitoria, la lechuga se siembra directamente en marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre y noviembre.
¿Cuándo sembrar zanahoria en Vitoria?
En Vitoria, la zanahoria se siembra directamente en abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre y octubre.
¿Cuándo sembrar patata en Vitoria?
En Vitoria, la patata se siembra directamente en abril, mayo y junio.
¿Cuándo es la última helada en Vitoria?
En 9 de cada 10 años, la última helada en Vitoria cae antes del 11 de mayo. Es la fecha a partir de la cual se sacan al aire libre los cultivos sensibles al frío.
¿Hay un calendario de siembra de Vitoria en PDF para imprimir?
Sí. Puedes descargar gratis el calendario de siembra de Vitoria en PDF, en una sola hoja A4 horizontal, desde el botón que hay bajo la tabla.
Fuentes
- NOAA GHCN-Daily: temperaturas diarias de 1991 a 2020 con las que calculamos las fechas. Así las calculamos.
- Ayuntamiento de Madrid, huertos escolares: calendarios de siembra de primavera y de invierno, con los que contrastamos las fechas del centro peninsular.
- AEMET, valores climatológicos normales: el clima oficial de cada estación española.