Qué sembrar en mayo, cultivo por cultivo
| Cultivo | Al aire libre en | En almácigo en |
|---|---|---|
| Tomate | ‒ | Posadas |
| Morrón | ‒ | Posadas |
| Lechuga | Buenos Aires, La Plata, Mar del Plata, Bahía Blanca, Córdoba, Rosario, Santa Fe, Mendoza, San Juan, San Miguel de Tucumán, Salta, Neuquén, Resistencia, Posadas, Paraná | ‒ |
| Zanahoria | Buenos Aires, La Plata, Mar del Plata, Bahía Blanca, Córdoba, Rosario, Santa Fe, Mendoza, San Juan, San Miguel de Tucumán, Salta, Neuquén, Resistencia, Posadas, Paraná | ‒ |
| Cebolla | ‒ | Buenos Aires, La Plata, Mar del Plata, Bahía Blanca, Córdoba, Rosario, Santa Fe, Mendoza, San Juan, San Miguel de Tucumán, Salta, Neuquén, Paraná |
| Ajo | Buenos Aires, La Plata, Mar del Plata, Bahía Blanca, Córdoba, Rosario, Santa Fe, Mendoza, San Juan, San Miguel de Tucumán, Salta, Neuquén, Bariloche, Resistencia, Paraná | ‒ |
| Habas | Buenos Aires, La Plata, Mar del Plata, Bahía Blanca, Córdoba, Rosario, Santa Fe, Mendoza, San Juan, San Miguel de Tucumán, Salta, Neuquén, Resistencia, Paraná | ‒ |
| Arveja | La Plata, Mar del Plata, Bahía Blanca, Córdoba, Rosario, Mendoza, San Juan, Salta, Neuquén | ‒ |
| Perejil | Buenos Aires, La Plata, Mar del Plata, Bahía Blanca, Córdoba, Rosario, Santa Fe, Mendoza, San Juan, San Miguel de Tucumán, Salta, Neuquén, Resistencia, Posadas, Paraná | ‒ |
| Frutilla | Buenos Aires, La Plata, Mar del Plata, Bahía Blanca, Córdoba, Rosario, Santa Fe, Mendoza, San Juan, San Miguel de Tucumán, Salta, Neuquén, Paraná | ‒ |
| Berenjena | ‒ | Posadas |
| Chaucha | Posadas | ‒ |
| Espinaca | Buenos Aires, La Plata, Mar del Plata, Bahía Blanca, Córdoba, Rosario, Santa Fe, Mendoza, San Juan, San Miguel de Tucumán, Salta, Neuquén, Resistencia, Paraná | ‒ |
| Remolacha | Buenos Aires, La Plata, Mar del Plata, Bahía Blanca, Córdoba, Rosario, Santa Fe, Mendoza, San Juan, San Miguel de Tucumán, Salta, Neuquén, Resistencia, Posadas, Paraná | ‒ |
| Rabanito | Buenos Aires, La Plata, Mar del Plata, Bahía Blanca, Córdoba, Rosario, Santa Fe, Mendoza, San Juan, San Miguel de Tucumán, Salta, Neuquén, Resistencia, Posadas, Paraná | ‒ |
| Albahaca | Posadas | ‒ |
Qué sembrar en mayo en cada ciudad
| Ciudad | Al aire libre | En almácigo |
|---|---|---|
| Buenos Aires | lechuga, zanahoria, ajo, habas, perejil, frutilla, espinaca, remolacha, rabanito | cebolla |
| La Plata | lechuga, zanahoria, ajo, habas, arveja, perejil, frutilla, espinaca, remolacha, rabanito | cebolla |
| Mar del Plata | lechuga, zanahoria, ajo, habas, arveja, perejil, frutilla, espinaca, remolacha, rabanito | cebolla |
| Bahía Blanca | lechuga, zanahoria, ajo, habas, arveja, perejil, frutilla, espinaca, remolacha, rabanito | cebolla |
| Córdoba | lechuga, zanahoria, ajo, habas, arveja, perejil, frutilla, espinaca, remolacha, rabanito | cebolla |
| Rosario | lechuga, zanahoria, ajo, habas, arveja, perejil, frutilla, espinaca, remolacha, rabanito | cebolla |
| Santa Fe | lechuga, zanahoria, ajo, habas, perejil, frutilla, espinaca, remolacha, rabanito | cebolla |
| Mendoza | lechuga, zanahoria, ajo, habas, arveja, perejil, frutilla, espinaca, remolacha, rabanito | cebolla |
| San Juan | lechuga, zanahoria, ajo, habas, arveja, perejil, frutilla, espinaca, remolacha, rabanito | cebolla |
| San Miguel de Tucumán | lechuga, zanahoria, ajo, habas, perejil, frutilla, espinaca, remolacha, rabanito | cebolla |
| Salta | lechuga, zanahoria, ajo, habas, arveja, perejil, frutilla, espinaca, remolacha, rabanito | cebolla |
| Neuquén | lechuga, zanahoria, ajo, habas, arveja, perejil, frutilla, espinaca, remolacha, rabanito | cebolla |
| Bariloche | ajo | ‒ |
| Resistencia | lechuga, zanahoria, ajo, habas, perejil, espinaca, remolacha, rabanito | ‒ |
| Posadas | lechuga, zanahoria, perejil, chaucha, remolacha, rabanito, albahaca | tomate, morrón, berenjena |
| Paraná | lechuga, zanahoria, ajo, habas, perejil, frutilla, espinaca, remolacha, rabanito | cebolla |
Fechas calculadas con 30 años de datos de la estación más cercana a cada ciudad. Cómo las calculamos.
Tareas de la huerta en mayo
- Sigue con ajos, habas y arvejas.
- Siembra espinaca, rabanito y lechuga de invierno.
- Protege los cultivos tiernos de las primeras heladas con manta o túnel.
- Junta hojas secas para el compost.
Preguntas frecuentes
¿Qué sembrar en mayo en Buenos Aires?
En Buenos Aires, en mayo se siembran al aire libre lechuga, zanahoria, ajo, habas, perejil, frutilla, espinaca, remolacha y rabanito; en almácigo: cebolla.
¿Se puede sembrar tomate en mayo en Argentina?
Al aire libre todavía no, pero ya se puede empezar el almácigo en Posadas.