Qué sembrar en noviembre, cultivo por cultivo
| Cultivo | Al aire libre en | En almácigo en |
|---|---|---|
| Tomate | Buenos Aires, La Plata, Mar del Plata, Bahía Blanca, Córdoba, Rosario, Santa Fe, Mendoza, San Juan, Salta, Neuquén, Resistencia, Paraná | ‒ |
| Morrón | Buenos Aires, La Plata, Mar del Plata, Bahía Blanca, Córdoba, Rosario, Santa Fe, Mendoza, San Juan, San Miguel de Tucumán, Salta, Neuquén, Resistencia, Paraná | ‒ |
| Zapallo | Buenos Aires, La Plata, Mar del Plata, Bahía Blanca, Córdoba, Rosario, Santa Fe, Mendoza, San Juan, San Miguel de Tucumán, Salta, Neuquén, Resistencia, Paraná | ‒ |
| Lechuga | Buenos Aires, La Plata, Mar del Plata, Bahía Blanca, Salta, Neuquén, Bariloche | ‒ |
| Zanahoria | Buenos Aires, La Plata, Mar del Plata, Bahía Blanca, Córdoba, Rosario, Santa Fe, Salta, Neuquén, Bariloche, Paraná | ‒ |
| Papa | Mar del Plata, Bariloche | ‒ |
| Cebolla | Mar del Plata, Bariloche | ‒ |
| Arveja | Bariloche | ‒ |
| Perejil | Buenos Aires, La Plata, Mar del Plata, Bahía Blanca, Córdoba, Rosario, Santa Fe, Mendoza, Salta, Neuquén, Bariloche, Paraná | ‒ |
| Frutilla | Mar del Plata, Bariloche | ‒ |
| Pepino | Buenos Aires, La Plata, Bahía Blanca, Córdoba, Rosario, Santa Fe, Mendoza, San Juan, San Miguel de Tucumán, Salta, Neuquén, Resistencia, Posadas, Paraná | ‒ |
| Zapallito | Buenos Aires, La Plata, Mar del Plata, Bahía Blanca, Córdoba, Rosario, Santa Fe, Mendoza, San Juan, San Miguel de Tucumán, Salta, Neuquén, Resistencia, Posadas, Paraná | ‒ |
| Berenjena | Buenos Aires, La Plata, Bahía Blanca, Córdoba, Rosario, Santa Fe, Mendoza, San Juan, San Miguel de Tucumán, Salta, Neuquén, Resistencia, Posadas, Paraná | ‒ |
| Chaucha | Buenos Aires, La Plata, Mar del Plata, Bahía Blanca, Córdoba, Rosario, Santa Fe, Mendoza, San Juan, San Miguel de Tucumán, Salta, Neuquén, Resistencia, Paraná | ‒ |
| Espinaca | Mar del Plata, Bariloche | ‒ |
| Remolacha | Buenos Aires, La Plata, Mar del Plata, Bahía Blanca, Córdoba, Rosario, Santa Fe, Salta, Neuquén, Bariloche, Paraná | ‒ |
| Rabanito | Buenos Aires, La Plata, Mar del Plata, Bahía Blanca, Córdoba, Rosario, Santa Fe, Salta, Neuquén, Bariloche, Paraná | ‒ |
| Choclo | Buenos Aires, La Plata, Mar del Plata, Bahía Blanca, Córdoba, Rosario, Santa Fe, Mendoza, San Juan, San Miguel de Tucumán, Salta, Neuquén, Resistencia, Posadas, Paraná | ‒ |
| Albahaca | Buenos Aires, La Plata, Bahía Blanca, Córdoba, Rosario, Santa Fe, Mendoza, San Juan, San Miguel de Tucumán, Salta, Neuquén, Resistencia, Posadas, Paraná | Mar del Plata |
| Girasol | Buenos Aires, La Plata, Mar del Plata, Bahía Blanca, Córdoba, Rosario, Santa Fe, Mendoza, San Juan, San Miguel de Tucumán, Salta, Neuquén, Resistencia, Paraná | ‒ |
Qué sembrar en noviembre en cada ciudad
| Ciudad | Al aire libre | En almácigo |
|---|---|---|
| Buenos Aires | tomate, morrón, zapallo, lechuga, zanahoria, perejil, pepino, zapallito, berenjena, chaucha, remolacha, rabanito, choclo, albahaca, girasol | ‒ |
| La Plata | tomate, morrón, zapallo, lechuga, zanahoria, perejil, pepino, zapallito, berenjena, chaucha, remolacha, rabanito, choclo, albahaca, girasol | ‒ |
| Mar del Plata | tomate, morrón, zapallo, lechuga, zanahoria, papa, cebolla, perejil, frutilla, zapallito, chaucha, espinaca, remolacha, rabanito, choclo, girasol | albahaca |
| Bahía Blanca | tomate, morrón, zapallo, lechuga, zanahoria, perejil, pepino, zapallito, berenjena, chaucha, remolacha, rabanito, choclo, albahaca, girasol | ‒ |
| Córdoba | tomate, morrón, zapallo, zanahoria, perejil, pepino, zapallito, berenjena, chaucha, remolacha, rabanito, choclo, albahaca, girasol | ‒ |
| Rosario | tomate, morrón, zapallo, zanahoria, perejil, pepino, zapallito, berenjena, chaucha, remolacha, rabanito, choclo, albahaca, girasol | ‒ |
| Santa Fe | tomate, morrón, zapallo, zanahoria, perejil, pepino, zapallito, berenjena, chaucha, remolacha, rabanito, choclo, albahaca, girasol | ‒ |
| Mendoza | tomate, morrón, zapallo, perejil, pepino, zapallito, berenjena, chaucha, choclo, albahaca, girasol | ‒ |
| San Juan | tomate, morrón, zapallo, pepino, zapallito, berenjena, chaucha, choclo, albahaca, girasol | ‒ |
| San Miguel de Tucumán | morrón, zapallo, pepino, zapallito, berenjena, chaucha, choclo, albahaca, girasol | ‒ |
| Salta | tomate, morrón, zapallo, lechuga, zanahoria, perejil, pepino, zapallito, berenjena, chaucha, remolacha, rabanito, choclo, albahaca, girasol | ‒ |
| Neuquén | tomate, morrón, zapallo, lechuga, zanahoria, perejil, pepino, zapallito, berenjena, chaucha, remolacha, rabanito, choclo, albahaca, girasol | ‒ |
| Bariloche | lechuga, zanahoria, papa, cebolla, arveja, perejil, frutilla, espinaca, remolacha, rabanito | ‒ |
| Resistencia | tomate, morrón, zapallo, pepino, zapallito, berenjena, chaucha, choclo, albahaca, girasol | ‒ |
| Posadas | pepino, zapallito, berenjena, choclo, albahaca | ‒ |
| Paraná | tomate, morrón, zapallo, zanahoria, perejil, pepino, zapallito, berenjena, chaucha, remolacha, rabanito, choclo, albahaca, girasol | ‒ |
Fechas calculadas con 30 años de datos de la estación más cercana a cada ciudad. Cómo las calculamos.
Tareas de la huerta en noviembre
- Últimos trasplantes de verano en las zonas frías.
- Siembra escalonada de chauchas y choclo.
- Desbrota y ata los tomates cada semana.
- Cosecha habas y arvejas, y empieza a regar temprano.
Preguntas frecuentes
¿Qué sembrar en noviembre en Buenos Aires?
En Buenos Aires, en noviembre se siembran al aire libre tomate, morrón, zapallo, lechuga, zanahoria, perejil, pepino, zapallito, berenjena, chaucha, remolacha, rabanito, choclo, albahaca y girasol.
¿Se puede sembrar tomate en noviembre en Argentina?
Sí, al aire libre en Buenos Aires, La Plata, Mar del Plata, Bahía Blanca, Córdoba, Rosario, Santa Fe, Mendoza, San Juan, Salta, Neuquén, Resistencia y Paraná.